Galletas Decoradas de Día de Muertos
Tenemos muy cerca dos festividades en las cuales podemos dejar volar nuestra imaginación y hacer infinidad de cosas para celebrar en una, halloween y en otra, Día de Muertos En esta ocasión te presento galletas decoradas para Día de Muertos podemos hacer una gran variedad de galletas para este día, siempre teniendo en cuenta que el límite es nuestra imaginación.
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Galletas Decoradas de los 80's
Esta receta es perfecta para todos aquellos que les gusta hacer galletas decoradas y que la galleta no se deforme durante el horneado, y que tampoco queden secas por tener un exceso de harina. Solas están igualmente buenísimas para tomar en el desayuno. Esta vez te enseño una manera diferente para decorarlas, la época de los 80's.
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Galletas Decoradas de Perritos
Las galletas decoradas con glasé real son una auténtica preciosidad, y realmente si sabes dominar este ingrediente, las posibilidades de decoración son infinitas. Decorar con glasé real puede ser una afición de lo más entretenida y placentera, tiene un punto relajante que te hace perder la noción del tiempo.
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Galletas Bolitas de Nieve
Estas clásicas Bolitas de Nieve son unas galletitas a base de mantequilla y vainilla tan deliciosas que se derriten en tu boca, ¡y hacerlos es muy fácil!
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Galletas Decoradas de Mujer Maravilla
Si la temática elegida de tu próxima fiesta es de la Mujer Maravilla, no te pierdas ésta completa selección de ideas de galletas de éste poderoso personaje y dejar a todos asombrados con tu mesa de dulces.
Este es el link de mi página web dónde encontrarás la receta completa:
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Galletas Decoradas para Halloween, Arañas Locas
Las galletas de mantequilla son las típicas que se hacen para decorar, ya sea con royal icing o con fondant. Son las más fáciles de hacer, con un sabor dulce, pero no en exceso, que combina a la perfección con el dulzor que le aporta la cobertura. Usa tu imaginación para decorar tus galletas de mil formas diferentes.
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Galletas para el Regreso a Clases
¿Quieres que tus galletas no sean comunes y corrientes? ¿Te gustaría que tengan un diseño propio? Has llegado al lugar correcto, esta técnica de decoración te va a encantar. Ahora qué está cerca el regreso a clases, puedes preparar éstas bellas galletas para regalar. Galletas de mantequilla decoradas con Royal icing.
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Galletas de Mantequilla
Galletas de Mantequilla. Deliciosa y saludable, rústicas y crujientes, son las delicias de los niños y el vicio de los mayores, pero además, son fáciles y rápidas de preparar. El origen de las galletas de mantequilla, se remonta al siglo XII, dónde se recoge la primera receta escrita. Es de origen Británico, y son muy populares para acompañar el té.
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Galletas Navideñas
La decoración de galletas data de al menos el siglo XIV, cuando en Suiza se tallaban moldes de galletas springerle en madera para imprimir motivos bíblicos en las galletas.
Los elementos artísticos de la elaboración de galletas también puede remontarse hasta la Alemania medieval, cuando las lebkuchen se hacían con formas elaboradas y se decoraban con azúcar. La historia de Hansel y Gretel publicada con los Cuentos de hadas de los Grimm en 1812 inspiró las tarjetas navideñas alemanas de galletas de jengibre.
Actualmente las tradiciones de decorar galletas perduran en muchos lugares del mundo e incluyen actividades tales como fiestas de decoración de galletas, competiciones, elaboración de buqués de galletas y cestas de regalo de galletas, y la simple decoración con ayuda de los niños como diversión familiar.
El glaseado, el glaseado real y el fondant son elecciones populares para decorar galletas.
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Galletas de crema de Cacahuate
El ingrediente principal de éstas galletas es la mantequilla de cacahuate. La galleta es originaria de los Estados Unidos, su desarrollo se remonta a la década de 1930. George Washington Carver, educador afro-americano de extensión agrícola, del Instituto Tuskegee, fue el promotor más conocido del cacahuete o maní como un reemplazo para la cosecha de algodón, que habían sido gravemente dañada. Compiló 105 recetas de cacahuete de varios libros de cocina, boletines agrícolas y otras fuentes. En How to Grow the Peanut and 105 Ways of Preparing it for Human Consumption, incluyó tres recetas para galletas de cacahuete con el cacahuete aplastado o picado como ingrediente. No fue hasta principios de 1920 que la mantequilla de cacahuete fue enlistada como un ingrediente en las galletas.
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Macarrones
El macarrón es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia hecha de clara de huevo, almendra molida, azúcar glass y azúcar. De origen Francés, el dulce se dio a conocer en el siglo XVI, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa como cúpulas redondas con base plana, y en el siglo XIX se empezaron a unir de dos en dos con un relleno en medio.
Los macarones actuales son pastelitos hechos con dos galletas y una crema o ganache entre ambas. Ésta vez te traigo la receta con un relleno de queso crema, que con la combinación del macarrón, es una delicia para tu paladar.
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Galletas de Corazón
Esta ricas galletas de almendra son ligeras y muy ricas. Además que la presentación que tienen es súper linda para este 14 de febrero, día de los enamorados; por lo que son perfectas para regalar en una cajita o bolsita muy coqueta. También puedes hacerlas y disfrutarlas en casa acompañándolas con tu bebida favorita.
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Galletas Tricolor
Ideales para compartir con la familia a la hora de la merienda, a la hora del té o el cafecito con las amigas o son ideales para cualquier ocasión. Una receta fácil y sencilla de preparar pero con un aspecto diferente de las convencionales. Crocantes por fuera y suaves por dentro, toda una delicia para el paladar.
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Polvorones de Nuez
Esta vez te comparto la receta de los polvorones de nuez, una delicia para el paladar ya que se te deshacen en tu boca. Además de ser una receta muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y muy económica. Esta receta la puedes preparar para pasar un rato agradable con la familia, para un evento especial o para regalar.
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Ojitos
Estas galletas son un postre muy fácil de hacer y muy ricas. Son ideales para acompañar el café o el té después de una buena comida. En el centro lleva mermelada de tu sabor preferido, pero también puede ser chocolate, lemon curd, crema pastelera, etc .... Las galletas que harán que la hora del café sea la mejor del día.
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Alfajores rellenos de Nutella
Alfajores es una galleta estilo sandwich, tradicionalmente rellena con dulce de leche. Es una especialidad de Argentina. En esta receta estamos sustituyendo el dulce de leche con nutella. La pasta de alfajores es una receta muy dulce por sí misma, y con el dulce de leche, es todavía más dulce, pero la galleta se balancea perfectamente con la nutella dándole la acidez perfecta.
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Red Velvet kisses con cacahuate
Unas galletas no sólo preciosas, si no realmente sabrosas y con un intenso sabor a chocolate. Estas galletas son típicas de Estados Unidos y se preparan para el día de enamorados. Son unas galletas de chocolate, combinandolo con el sabor del cacahuate. Ese color es lo que las hace tan llamativas, pero todavía más porque le estamos agregando unos deliciosos kisses de chocolate. Una delicia!!!!
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Galletas para Halloween
Halloween, día asociado con los colores naranja, negro y morado, está fuertemente ligado a símbolos como jack-o-lantern (la calabaza con la linterna dentro). Vamos a pedir Halloween a las casas en dónde nos dan dulces (Truco o Trato), no pueden faltar las fiestas de disfraces, las hogueras, las visitas a casas encantadas, las bromas, contar cuentos de miedo o ver películas de terror. Estas recetas pueden ser el complemento ideal para organizar tu noche de Halloween.
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Galletas Decoradas con Perritos
Las galletas decoradas con glasa real son una auténtica preciosidad, y realmente si sabes dominar este ingrediente, las posibilidades de decoración son infinitas. Decorar con glasa real puede ser una afición de lo más entretenida y placentera, tiene un punto relajante que te hace perder la noción del tiempo.
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Galletas Decoradas para el Día del Padre con Fondant
Y se acerca el día del padre, para que no los atrape desprevenidos les dejo la receta de éstas galletas de mantequilla decoradas! Un regalo especial y emotivo para nuestros papás!
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Galletas de Mantequilla Decoradas
Las galletas decoradas con glasa real o royal icing son una auténtica preciosidad, y realmente si sabes dominar este ingrediente, las posibilidades de decoración son infinitas. La glasa real, o royal icing, es un tipo de glaseado que se realiza a base de azúcar, agua y albúmina de huevo. La albúmina tiene la capacidad de secarse al estar en contacto con el aire y quedar sólida y dura, por lo que es perfecta para utilizarla en la decoración de galletas. Decorar con glasa real puede ser una afición de lo más entretenida y placentera, tiene un punto relajante que te hace perder la noción del tiempo… Pero como todo en la vida, la también puede convertirse en un auténtico calvario si no dominamos su elaboración.
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Galletas de Casitas Navideñas
Aprende como hacer éstas galletas crujientes y llenas de sabor en compañía de tus hijos. Las galletas son una receta perfecta para los niños. Pueden colaborar haciendo la masa y, sobre todo, cortando las galletas en la forma que prefieran después. Además, con esta receta puedes personalizar las galletas utilizando glasa de colores. Una manera muy sana, creativa y divertida para convivir con los niños.
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Galletas de Mantequilla Decoradas con Fondant
¿Alguna vez has intentado hacer galletas para decorar? ¿Quién ha probado unas galletas con una decoración impecable pero no eran deliciosas? Yo les traigo la solución con mi receta infalible,con trucos y paso a paso para que logren hornear, decorar, comer y vender las galletas perfectas.
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Galletas Tipo Brownie
La mejor combinación en un sólo bocado, brownies y galletas de chocolate, crocante por fuera y suave por dentro. Una receta fácil y deliciosa para acompañar tu cafecito de la tarde. No te la pierdas.
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Galletas Decoradas para Pascua
Seguimos con el tema de la Pascua, y en esta ocasión con unas galletas decoradas con los motivos propios de estas fechas, ni que decir tiene que unas galletas artesanales causan sensación y ya sean para una merienda, un cumpleaños o un bonito regalo quedarán todos impresionados por lo atractivas que resultan.
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Galletas para San Valentín
Mediados de febrero, escaparates enteros en rojo, romance acosándote desde cada esquina... y tú tienes un corazón tierno y sensible pero te aburre que todo el marketing del mundo venga a darte lecciones sobre qué hacer o cómo sentirte. Pues desentiéndete, celebra el amor a tu manera, en casa, con una merienda temática y la compañía que tú quieras... y regala entre tus amigos y familiares estas sencillas galletas de San Valentín.
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Galletas de Limón y Nuez
El paso a paso para unas galletas perfectas. Una galleta de un sabor incomparable, cremosa pero al mismo tiempo crujiente, perfecta para un café, un postre o un helado. Galletas de limón caseras, tiernas y con intenso sabor a limón y nuez.
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Galletas de Mantequilla con duya
Galletas de Pascua
La decoración de galletas data de al menos el siglo XIV, cuando en Suiza se tallaban moldes de galletas springerle en madera para imprimir motivos bíblicos en las galletas.
Los elementos artísticos de la elaboración de galletas también puede remontarse hasta la Alemania medieval, cuando las lebkuchen se hacían con formas elaboradas y se decoraban con azúcar. La historia de Hansel y Gretel publicada con los Cuentos de hadas de los Grimm en 1812 inspiró las tarjetas navideñas alemanas de galletas de jengibre.
Actualmente las tradiciones de decorar galletas perduran en muchos lugares del mundo e incluyen actividades tales como fiestas de decoración de galletas, competiciones, elaboración de buqués de galletas y cestas de regalo de galletas, y la simple decoración con ayuda de los niños como diversión familiar.
El glaseado, el glaseado real y el fondant son elecciones populares para decorar galletas.
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Galletas con Chocolate Navideñas
Deliciosas galletas de mantequilla con una placa de chocolate encima, con grabados navideños. Puedes hacerlos con chocolate semi-amargo, chocolate blanco, chocolate con leche o chocolate blanco de colores, dándole de esta manera diferentes acabados, colores y texturas. Toda una delicia para decorar tu mesa de navidad.
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Galletas de avena y chispas de chocolate
“Choco-Avena” es el nuevo producto ubicado en el rubro de galletas nutritivas. Esta galleta está hecha a base de avena con chispas de chocolate que le dan un sabor especial. Este producto ha sido creado para niños con el motivo de que se alimenten de manera saludable y a la vez deliciosa. Además que se caracterizan por su funcionalidad, ya que son galletas con fibra que aportan muchos nutrientes, como vitaminas, carbohidratos, aminoácidos. Disfruta esta receta con toda la familia.
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Polvorones
Es una galleta dura quebradiza y crujiente. Su origen es morisco y llegó a México después de la conquista. Esta variedad tiene color cacahuate con grietas en la superficie y espolvoreado con azúcar granulada.
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Galletas Espejo
La panadería mexicana es una de las tradiciones nacionales que se han ido perdiendo año con año. Por eso me pareció importante compartir esta receta, para fomentar nuestra panadería. En esta ocasión elaboramos una masa o pasta de galleta que es la base para elaborar un sin número de piezas de pan dulce que son muy populares como son los espejos, las galletas de grageas de colores, de granillo, se pueden elaborar de coco, ojos de buey y espejos de chocolate, entre muchas otras más.
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Galletas de chocolate blanco y nuez
Estas galletas tienen la capacidad de deleitar todos tus sentidos. Son muy fáciles y rápidas de preparar, y lo mejor es que están riquísimas! Es difícil no comerse sólo una. Yo les puse chocolate blanco y nueces, pero puedes ponerle lo que más te apetezca, como chocolate negro, pasas o cualquier fruto seco.
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Casita de Galleta de Jengibre Navideña
Las casitas de jengibre son muy populares en Navidad, las cuales puedes hacerlas junto con los niños y así hacer de esta una actividad muy divertida. Existen infinidad de diseños para las casitas, utilizando gran variedad de dulces y glaseados, sólo echa a volar tu imaginación para lograr hermosas creaciones,
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Galletas Decoradas, Gracias
Las galletas decoradas con glasa real o royal icing son una auténtica preciosidad, y realmente si sabes dominar este ingrediente, las posibilidades de decoración son infinitas. La glasa real, o royal icing, es un tipo de glaseado que se realiza a base de azúcar, agua y albúmina de huevo. La albúmina tiene la capacidad de secarse al estar en contacto con el aire y quedar sólida y dura, por lo que es perfecta para utilizarla en la decoración de galletas. Decorar con glasa real puede ser una afición de lo más entretenida y placentera, tiene un punto relajante que te hace perder la noción del tiempo.
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Galletas Sablé
El sablé (en francés ‘arenado’) es una galleta francesa redonda y crujiente, generalmente con bordes dentados. Se elabora con harina de trigo, mantequilla, azúcar y a veces yema de huevo. Puede ser perfumada con almendra o cáscara de limón. Te comparto esta fácil receta.
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Galletas para Pascua
¿Sabéis porque es precisamente el conejo un icono representativo de estas fechas? Parece que los orígenes se remontan muy atrás en el pasado y no hay un momento consensuado de la primera aparición, pero cuenta una leyenda cristiana que cuando Jesús resucitó había un conejo en la tumba y el animal al ver tal milagro salió corriendo a dar la noticia, como no podía hablar llevó junto a él un huevo pintado como símbolo de resurrección y fertilidad. El conejo ya era usado desde antes de Cristo como símbolo terrenal de la diosa fenicia Astarté (Easter/Pascua), diosa de la primavera, de la resurrección de la naturaleza, a quien se dedicaba el mes de Abril. Después de conocer un poco la historia del conejo de Pascua, empecemos con la elaboración de las galletas. Es una receta sencilla, lo más entretenido es quizás el moldeado.
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Galletas para San Valentin
El mejor detalle para el día de los enamorados. Para esta Fiesta que se avecina haremos Galletas decoradas para San Valentín, una fiesta la cual hemos adoptado de nuestros amigos los anglosajones para festejar el amor en todos los sentidos. Con esta receta artesanal deleitareis a vuestros seres queridos, no hay nada mejor que elaborar un dulce con nuestras propias manos, con devoción y todo nuestro cariño.
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Alfajores con Chocolate Blanco
Los alfajores de maicena son un estilo de galletas crujientes, y con un exquisito sabor dulce y a mantequilla, muy populares durante las fiestas de Navidad. Su consistencia es incomparable y los puedes combinar con una infinidad de ingredientes, como chocolate o cualquier otro tipo de crema. Son muy fáciles de hacer y representan un excelente postre que podríamos ofrecera nuestros invitados para finalizar el menú de Navidad. Por ello, en que esta ocasión, te traigo una sencilla y rápida receta de alfajores de chocolate.
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Galletas de Almendras y Naranja
La galleta de almendra es un tipo de pastel chino. Es uno de los dulces más comunes en Hong Kong y también puede encontrarse en algunas panaderías de barrios chinos extranjeros. Las galletas son pequeñas y no suelen llevar relleno. Son crujientes, y a veces se desmigajan al morderlas. Pero, ¿alguna vez has probado el increíble sabor de la almendra combinado con el sabor de la naranja? Pruébalas y no te pierdas esta receta
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Galletas con emoticons
Decorar con royal icing (glasa real) puede ser una afición de lo más entretenida y placentera, tiene un punto relajante que te hace perder la noción del tiempo… Pero como todo en la vida, la también puede convertirse en un auténtico calvario si no dominamos su elaboración. Las galletas decoradas con royal icing son una auténtica preciosidad, y realmente si sabes dominar este ingrediente, las posibilidades de decoración son infinitas.
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Cuernitos de Almendra y Vainilla
Estas galletas son típicas de Austria y se consumen principalmente en Navidad, aunque, como casi todos los dulces navideños europeos, se pueden encontrar durante todo el año, sobre todo en Viena. Se han extendido por todo Europa y también son muy típicas de Alemania durante toda la Navidad y Adviento. Son muy sencillas de hacer y eso es parte de su encanto. Se dice que tienen forma de media luna para simbolizar la victoria del Imperio Austro-Húngaro sobre los turcos en una de las muchas guerras que hubo entre ambos imperios. En ese momento se las denominó "kipferl" pero al añadir el sabor a vainilla, adquirió este típico nombre: Vanillekipferl. Se han extendido por todo el continente y se han convertido en uno de los regalos más típicos de adviento. Y aunque su origen es propiamente austriaco, son los alemanes los que han expandido su popularidad.
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Galletas de Barbie
Barbie es la imagen principal de una marca de muñecas y accesorios de Mattel, dentro de los que se incluyen otros miembros de su familia y muñecas de colección. Barbie ha sido muy importante dentro del mercado de los juguetes desde hace más de cincuenta años y ha sido objeto de numerosas controversias y demandas, a menudo con la parodia de la muñeca y su estilo de vida.
Muchas niñas, hoy en día piden que el tema de sus fiestas sea de Barbie, por eso hoy les traigo éste tutorial para que aprendas cómo decorar unas galletas de mantequilla con éste tema. Disfrútalo
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Galletas de Halloween
Disfruta y diviértete desde ahorita decorando tus galletas para la gran fiesta de Halloween, sencillas y espectaculares galletas que encantarán a todos de una manera terrorífica, regala diversión en Halloween.
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Galletas de Naranja Mamá Mary
Hoy les propongo una receta muy simple, con todos los detalles para lograr unas galletas crocantes, riquísimas y sabrosas, del sabor cítrico que más les guste. Son deliciosas para acompañar el café o para preparar y regalar en bolsitas en alguna fecha especial.
¡No dejen de probarlas porque son muy fáciles, llevan poco tiempo y realmente vale la pena hacerlas!
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Galletas de Café y Chocolate Blanco
El café es una de esas cosas que casi todo el mundo tiene totalmente integrado en su vida. ¿Cuántas personas necesitan ese primer café de por la mañana para empezar a funcionar, o el de después de comer para digerir la comida, o el de media mañana o media tarde?´Sorprende a tus invitados con unas deliciosas galletas de café y chocolate blanco, una receta rápida y fácil, una manera diferente de disfrutar el sabor del café.
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Galletas para San Valentín
Galletas para San Valentín el mejor detalle para el día de los enamorados, un dulce elaborado con amor , con mucho cariño y dedicación. Para este día tan especial aquí tienes el regalo ideal y perfecto. Están buenísimas!!!!
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Polvorones de Naranja
Son panecillos o galletas duras y quebradizas. En ocasiones su masa es suave o crujiente, Su origen es morisco y llegó a México después de la Conquista. Existen una gran variedad de polvorones, en esta ocasión yo te traigo esta fácil receta de polvorones de naranja ideales para compartir en el desayuno o en la cena.
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Pastas Secas
Las pastas secas son una especialidad de repostería , son pequeñas galletas cocidas al horno, hechas con una pasta a base de mantequilla ,harina, huevo, y azúcar. Además se les puede agregar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Este tipo de galleta es muy rica para acompañar con café o a media tarde con la merienda. La receta es muy fácil y aquí aprenderás diferentes formas de como decorarlas.
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Hojarascas
Las hojarascas son unas galletas muy delicadas y deliciosas tradicionales del estado de Nuevo León, México. Son un estilo de polvorón, que lleva entre sus ingredientes principales la manteca de cerdo, como toda la repostería típica antigua. Es una receta fácil y económica.
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Palmeritas de hojaldre
La palmeritas u orejas son una especialidad francesa. Aquí te enseñaré como preparar estas galletas con masa de hojaldre. Son muy rápidas, fáciles, y económicas. La palmeritas de hojaldre pueden prepararse con chocolate, canela, miel o simplemente de azúcar como aquí te las presento.
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Galletas rellenas
Directo al paladar con estas deliciosas galletas. Hoy te enseñaré a preparar unas ricas galletas rellenas de fresa que te van a encantar. Una fácil receta que no podrás dejar de hacer, ya que a todos les van a encantar. Son galletas de mantequilla, en donde puedes elegir el relleno de tu preferencia como ganache, crema de mantequilla, chocolate, queso crema, mantequilla de cacahuate, crema de fruta y helado.
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Koulourakia
Conocías las Koulourakia. La koulourakia son un postre griego tradicional, elaborado en semana santa, para comerse después del sábado santo. Son galletas de mantequilla y almendra, con un sabor dulce y delicado. Estas galletas las hacían antes con forma de serpiente. Ahora pueden elaborarse con forma de círculo trenzado, moño, ocho. Suelen comerse con el café de la mañana o el té de la tarde.
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